Un classique indémodable, le BLT se pare ici de saveurs bien québécoises avec sa mayonnaise épicée à l’érable. Choisissez un bon pain de campagne frais pour un résultat optimal. Vos papilles vous diront merci.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients pour la mayonnaise épicée, puis réserver.
Griller les tranches de pain au grille-pain.
Badigeonner généreusement les tranches de pain grillées avec la mayonnaise épicée.
Assembler le sandwich avec les tranches de tomates, les feuilles de laitue et les tranches de bacon. Refermer le sandwich, puis couper en 2 pour servir.
